Azjatycki kurczak w tortilii

0 (0 ocen)

Bardzo dobra potrawa, tym razem trochę po chińsku, azjatycku. Niebo w gębie :)

Składniki:

  • - 2 piersi z kurczaka
    - 30 dag pieczarek
    - cebula
    - 2 gruszki
    - 1 łyżeczka miodu
    - kilka grzybów suszonych (jak ktoś nie ma może być bulion -kostka leśne grzyby)
    - przyprawa uniwersalna
    - pieprz kolorowy
    - pieprz ziołowy
    - czosnek granulowany
    - sos sojowy
    - przyprawa 5 smaków
    - cynamon
    - papryka słodka
    - kolendra ziarna
    - pietruszka suszona
    - placki tortilli
    - olej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Azjatycki kurczak w tortilii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kurczak po chińsku 1. Na początku smażymy drobno pokrojone mięso i cebulę. Do tego dodajemy grzyby oraz pokrojone pieczarki. Posypujemy dużą ilością papryki słodkiej, pietruszką, kolendrą, pieprzami, czosnkiem i po chwili zalewamy odrobiną wody, smażymy aż woda odparuje. Na patelnię wrzucamy obraną i pokrojoną w kostkę 1 gruszkę oraz miód. Przyprawiamy odrobiną przyprawy uniwersalnej, przyprawą 5 smaków oraz cynamonem. Chwilę smażymy.

    Placki tortilli smarujemy masłem i nakładamy farszu. Zawijamy i smażymy na odrobinie oleju razem z gruszkami. Pycha :)

    II propozycja podania:
    Do tak przygotowanego mięsa wlewamy 2 szklanki wody, zagęszczamy to wszystko wodą z mąką, jeszcze raz przyprawiamy do smaku, chwilę gotujemy i podajemy z ryżem.

Porady

zapraszam http://gotujebolubie.blogspot.com/2014/01/azjatycki-kurczak-w-tortilii.html

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Tortilla Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować