Duszony kurczak z warzywami i kopytkami
R'n'G Kitchen
- 13 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Czasem przychodzą takie momenty, kiedy stać się nad garami nie chce. Szczególnie po nockach…przepis spodoba się tym, którzy cenią sobie czas, a lubią dobrze i treściwie zjeść. W przepisie użyliśmy kopytek, które można kupić w opakowaniach do gotowania lub smażenia.
- 13 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
3 łodygi selera naciowego
2 marchewki
1 zielona papryka
1 czerwona cebula
1 biała rzepa
50 ml oleju sezamowego
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki sosu rybnego
2 łyżki cukru palmowego
4 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki czerwonej papryki
1 łyżka suszonej kolendry
1/8 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki mielonego kopru włoskiego
1/8 łyżeczki mielonego anyżu
1/2 łyżeczki mielonego kminku
290 ml soku pomidorowego (najlepiej Pudliszki)
500 g kopytek (do smażenia lub gotowania)
sól, pieprz
0 (0 ocen)
Duszony kurczak z warzywami i kopytkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Warzywa kroimy:
Marchew i seler w półtalarki, paprykę w paski, rzepę w kostkę, cebulę w piórka.
Olej, sosy, przeciśnięty przez praskę czosnek, cukier i przyprawy (cynamon, paprykę, kolendrę, imbir, koper włoski, anyż, kminek) dokładnie mieszamy.
Do miski przekładamy mięso wraz z warzywami, zalewamy marynatą i odstawiamy do lodówki na min 12 godzin.
Po tym czasie całość przekładamy do nagrzanego garnka, wszystko podsmażamy, zalewamy sosem pomidorowym i dusimy na średnim ogniu, pod przykryciem, przez około 25 min, co jakiś czas mieszając.
Następnie dodajemy kopytka, mieszamy i dusimy pod przykryciem jeszcze 10 min.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze