Kurczak teriyaki z kopytkami bazyliowymi

  • wyświetlono: 584 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Święta, święta i po świętach niestety czas wracać znowu do swoich obowiązków prasowych. Do tego zrobiło się bardzo zimno, dlatego dzisiaj robimy kurczaka teriyaki z pysznymi kopytkami szpinakowymi. Cieplej się zrobiło? Mam nadzieję; )

programistapogodzinach
  • 3 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Kurczak teriyaki:
1 pierś z kurczaka
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżka miodu
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka startego imbiru
½ łyżki oleju sezamowego
garść czarnego sezamu
Kopytka:
500g ugotowanych ziemniaków
1 jajko
2-3 garści świeżej bazylii
szklanka mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak teriyaki z kopytkami bazyliowymi

  • 1. Do rondelka wlewamy sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, miód, starty imbir i czosnek. Zagotowujemy i przestudzamy. Następnie gotujemy ziemniaki. Studzimy, przepuszczamy przez praskę i wykładamy na blat. Wsypujemy oba typy mąki, jajko i wyrabiamy delikatne gładkie ciasto. Na koniec dodajemy posiekaną bazylię i znów wyrabiamy. Gotujemy w osolonej wodzie aż do wypłynięcia, wyławiamy łyżką cedzakową. W tym samym czasie rozgrzewamy sos i wkładamy pokrojone w paski kawałki kurczaka. Smażymy z obu stron i podajemy z kopytkami. Polewamy pozostałym na patelni sosem i posypujemy sezamem z wierzchu. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczaksezammiódjajkobazyliamąkakopytkasosZolejteriyakisezamowybazyliowesojowyczarnyprogramistagotujsebą

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z indyka z kopytkami

Dodane przez: Dago9

Gulasz z indyka z kopytkami

Gulasz z piersi indyka z marchewką...

żeberka

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Żeberka teriyaki z piekarnika

Aromatyczne i smaczne żeberka pieczone...

Gulasz wieprzowy

Dodane przez: Bożena1960

Gulasz wieprzowy z kopytkami

Dzisiaj przygotowałam pyszny gulasz...

Kapusta zasmażana z kopytkami

Dodane przez: Gregorhspeed

Kapusta zasmażana z kopytkami

Kilka razy do roku musimy takie...

image-0el5oeb

Dodane przez: Ewelina Marcin

Spaghetti z kurczakiem i pietruszkowo-bazyliowym...

Smaczne, mocno zielone, aromatyczne...

Kurczak teriyaki

Dodane przez: czekoladka

Kurczak teriyaki

Kurczak jest naprawdę wyśmienity,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE