Przyślij Przepis Wydanie Specjalne 12/2019
bb
Święta to idealna okazja, by pochwalić się zarówno talentem kulinarnym, jak i artystycznym. Misternie wykrojone ciasteczka w formie orzeszków, gwiazdek czy bałwanków albo muffinkowe renifery sprawią radość nie tylko najmłodszym. Pachnące cytrusami torty, aromatyczne pierniki i pomysłowe serniki równie wspaniale udekorują świąteczny stół. Niech w ruch pójdą barwne lukry, bakalie, posypki i... wyobraźnia. Życzymy słodkich Świąt!
Torcik piernikowy z mascarpone i galaretką z mango i pomarańczy
Taki właśnie torcik jest dla mnie kwintesencją smaków i aromatów jakie niesie ze sobą ten magiczny czas. Oj jak bardzo chciało by się zamknąć takie połączenie w szklanym słoiku i otwierać wtedy, kiedy mamy gorsze dni. Aromat pomarańczy, słodkie mango, przyprawy do piernika, krem czekoladowy! Takie aromaty...
Piernik kanadyjski (herbaciany) z kremem daktylowo-pomarańczowym
Mięciutki piernik herbaciany, zwany kanadyjskim. Jego niewątpliwym atutem jest to, że robi się go bardzo prosto a po upieczeniu nie trzeba czekać aż zmięknie. Ja pokusiłam się o bardziej świąteczną wersję i zrobiłam krem daktylowo-pomarańczowy, ale jeśli ktoś nie lubi daktyli można przygotować go z...
Miodownik
W naszej rodzinie miodownik jest tradycyjnym, bożonarodzeniowym wypiekiem. Gości na naszym świątecznym stole od lat i chyba nigdy nam się nie znudzi. Ciasto składa się z kilku kruchych, miodowych blatów, przełożonych masą grysikową. Wzbogacony o chrupiący wierzch orzechowy smakuje na prawdę wyśmienicie....
