Tarta makowa z bakaliami
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
masło 100 g,
mąka 200 g,
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
cukier puder 1/3 szk,
cukier waniliowy 1 opakowanie,
żółtko 1 szt,
sól 1 szczypta,
Masa makowa:
masa makowa 450 g,
rodzynki 2 łyżki,
posiekane orzechy włoskie 2 łyżki,
posiekane migdały 2 łyżki,
otarta skórka pomarańczowa 2 łyżki,
jabłko 1 szt,
miód 1 łyżka,
białko 1 szt,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta makowa z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. Dodać pokrojone masło oraz żółtko. Ciasto zagnieść, odciąć 1/4 ciasta i oba kawałki włożyć do lodówki na godzinę.
Formę do tarty o średnicy 24 cm natłuścić i posypać bułką tartą. Formę wylepić ciastem. Ciasto ponakłuwać widelcem. Na ciasto wysypać groch lub fasolę i podpiec w piekarniku przez 15 minut.
Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Masę makową wymieszać z rodzynkami, orzechami, migdałami, skórka pomarańczową, jabłkami i miodem. Dodać pianę z białka i wymieszać. Masę makową wyłożyć na podpieczony spód.
Z pozostałego ciasta wycinać ozdoby i ułożyć na wierzchu tarty. Piec 30 - 35 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tarta makowa
Mimo,iż kalendarzowa zima jeszcze nie zawitała,u mnie zdecydowanie czuć już klimat świąt.W całym mieście podziwiać już możemy świąteczną iluminację.Świąteczne ozdoby w witrynach sklepowych cieszą oko i przybliżają magię świąt.Upiekłam zimową tartę,na kruchym,delikatnym cieście z makiem.
Komentarze