sernik z czerwoną porzeczką w galaretce
M.Imielińska
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Lekki pieczony serniczek, osadzony na moich ulubionych biszkoptach z kakaowym środkiem. Żeby nie był zbyt słodki przełamałam go galaretką z czerwonej porzeczki. Zaskoczyłam gości takim połączeniem, bo okazało się nowością. I to bardzo smaczną. Serniczek idealny na wiosnę.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- *foremka 25*34 cm
Składniki:
paczka biszkoptów z kakaowym środkiem
1 kilogram sera na sernik z wiaderka
5 jajek
szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
2 opakowanie budyniu śmietankowego
500 ml czerwonej porzeczki w kompocie (może być z puszki)
galaretka truskawkowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z czerwoną porzeczką w galaretce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Foremkę do pieczenia wyścielić papierem do pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty. Jajka podzielić na białka i żółtka. Białka ubić na pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać ser, olej, budynie. Na końcu delikatnie wmieszać pianę. Wyłożyć na biszkopty. Piec w 170*C około 45 minut. Wystudzić.
- 2. Kompot porzeczkowy wlać do garnka, zagotować, zdjąć z ognia. Wsypać galaretkę i wymieszać. Odstawić. Kiedy zacznie tężęć wylać na sernik i wstawić do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
pieczony sernik z truskawkami w galaretce
To ciasto, choć na pierwszy rzut oka wygląda jak sernik na zimno jest zwykłym pieczonym sernikiem. Tyle że w szybszej wersji, bo zamiast spodu z kruchego ciasta użyłam biszkoptów. Wykorzystałam zamrożone latem truskawki ale ze świeżymi będzie jeszcze lepszy. Masa serowa z tego przepisu jest idealna
Sernik jogurtowy z czerwoną porzeczką
Delikatny sernik jogurtowy oraz kwaskowe czerwone porzeczki. Całość umieszczone w bardzo kruchym cieście. Super delikatne ciasto, przypominające smakiem sernik. Masa serowa jest lejąca, bez obawy, ciasto wyłożone na wierzch może delikatnie wpaść w ser, ono się upiecze.
Komentarze