Jednoporcjowy deser Delicje
Karolina Wontorska
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zdrowsza wersja znanych słodyczy, prosta, smaczna, bez pieczenia. Porcja jest spora, można podzielić na trzy mniejsze :)
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Omlet:
• 3 jajka
• 1 łyżka miodu
• 3 łyżki mąki pszennej
• 2 łyzki mleka
• Kropla oleju do smażenia
Masa pomarańczowa:
• 1 owoc pomarańczy
• 1 galaretka pomarańczowa
Wierzch:
• 6 kostek gorzkiej czekolady
• 100 ml wrzątku
• 3 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Jednoporcjowy deser delicje - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę, mleko, miód i żółtka mieszamy, białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy. Omlet smażymy z obu stron na patelni pod przykryciem na bardzo małym ogniu. Gdy będzie gotowy przekładamy go na spód pudełka.
Pomarańczę kroimy w kostkę, galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Gdy galaretka zacznie tężeć, mieszamy ją z owocami i wylewamy na omlet.
Kakao rozpuszczamy we wrzątku i dodajemy czekoladę, mieszamy całość aż do uzyskania jednolitej masy. Studzimy i wylewamy na galaretkę. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Porady
Omlet należy smażyć powoli i bardzo delikatnie przewracać na drugą stronę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jabłkowe delicje
Jabłkowe delicje to ciasto, które jest bardzo proste i dość szybkie do przygotowania a wygląda bardzo kusząco :) Połączenie jabłek, kremu budyniowego, biszkoptu, herbatników oraz delicji okazało się doskonałym pomysłem, gdyż ciasto wyszło bardzo smaczne :) U mnie był to tort urodzinowy dla Synka :)
Komentarze