Czekoladowa tarta z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło ucieramy z cukrem. Mąkę mieszamy z kakao i solą. Następnie przesiewamy porcjami do masła, cały czas ucierając , aż powstanie kula ciasta. Ugniatamy ją i chłodzimy ok 15 minut.
2.W tym czasie podgrzewamy mocno śmietanę. Czekoladę łamiemy i zalewamy gorącą smietaną. Mieszamy aż cała czekolada się rozpuści i powstanie gładką masą.
3.Formę do tarty smarujemy masłem i wylepiamy ciastem. Pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach.
Studzimy.
4.Na czekoladowy spód wylewamy krem. Chłodzimy kilka godzin.
Kremówkę ubijamy i dekorujemy wierzch tarty.
Smacznego
Komentarze