Tort bezglutenowy ze Scooby Doo
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
7 jaj, 0,5 szklanki maki ziemniaczanej i 2 łyzki, 0,5 szklanki maki kukurydzianej i 2 łyzki, 3/4 szklanki cukru pudru.
Masa:
0,5 litra kremówki 36%
borówki
Krem na wierzchu:
3 łyzki maki kukurydzianej, 0,5 litra mleka, 1 łyżeczka masła, 3 łyzeczki cukru, 1 żółtko, 200g masła
Poncz:
zaparzona herbata z cytryna i łyzeczka cukru
dodatki dekoracyjne, postać Scooby Soo wycieta z masy cukrowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort bezglutenowy ze scooby doo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
ubic białka z cukrem na sztywna pianę, dodać wymieszane żółtka, przesiana mąke i delikatnie wymieszać.
Wylać do blachy o wymiarach: 28x24cm
Piec w temp. 180 stopni ok. 35-40 min, sprawdzić patyczkiem
wyjąc z piekarnika odwrócic do góry dnem i zostawic do ostudzenia.
Ostudzony przekroic na 3 blaty -
2.
ubić kremówkę z 3 łyzkami cukru pudru.
nasączyc balty biszkoptu i nałozyc kremówkę i na to borówki i tak samo na kazdy kolejny blat.
-
3.
zrobić budyń z podanych składników. z 0,5 litra mleka odlać niecała szklanke i wymieszac w niej make kukurydziana i żółtko, a do gotujacego mleka dodac łyzeczke masła i cukier, ugotowac budyc, wystudzic i zmiksowac z masłem.
Obłozyć wierzch tortu i udekorować.
Porady
Proponuje biszkopt upiec dzień wcześniej będzie smaczniejszy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tort bezglutenowy z malinami
Od kilku lat jestem na diecie bezglutenowej ma swoje plusy i minusy jednak coraz wiecej osob boryka sie z tym problemem wiec uwazam ze jest to szczegolne ciacho smakuje tak samo jak z mąki pszennej lecz jest duzo zdrowsze,rzadko spotykam sie z przepisami bezglutenowymi w czasopismach POLECAM
Komentarze