Ciasto bez pieczenia z budyniem i herbatnikami
- wyświetlono: 198132 |
- dodany do książki kucharskiej: 37 |
- polecenia: 1
Uwielbiam te ciasto bez pieczenia na herbatnikach, bo jest nie tylko smaczne, ale bardzo szybkie w przygotowaniu. Warstwy pysznie się łączą, a czekoladowa dekoracja wieńczy dzieło.
Składniki
Masa budyniowa:- 1/2 l mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 kostka margaryny
Ptasie mleczko:
½ litra kremówki
1 galaretka agrestowa
1 śmietan fix
Dodatkowo:
1 puszka masy kajmakowej
Herbatniki
½ tabliczki gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania przepisu:
Ciasto bez pieczenia z budyniem i herbatnikami
- 1. Sporządzić masę budyniową: z 1/2l mleka odlać 1/2 szklankę. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do 1/2 szklanki mleka dodać: 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 2 łyżki mąki pszennej, wymieszać dokładnie i wlać do gotującego się mleka, chwile pogotować, ostudzić. Kostkę margaryny utrzeć dodając po trochu przestudzony budyń.
- 2. Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, na dno ułożyć herbatniki. Masę kajmakową podgrzać w kąpieli wodnej, wylać na ułożone herbatniki. Na masę ułożyć ponownie warstwę herbatników.
- 3. Wylać przestudzoną masę budyniową, ponownie przykryć herbatnikami.
- 4. Galaretkę rozpuścić w 300ml wrzątku, wystudzić. Kremówkę ubić, na koniec dodając śmietan fix oraz tężejącą galaretkę. Ubite ptasie mleczko wylać na ciasto, ciasto włożyć do lodówki. Przed podaniem posypać czekolada startą na tarce o drobnych oczkach.
Zobacz też inne ciasta bez pieczenia!
Porady
Uwielbiam te ciasto, bo jest nie tylko smaczne, ale bardzo szybkie w przygotowaniu. Połączenie składników warstwowo: masa budyniowa, masa kajmakowa i ptasie mleczko, które przełożone zostały herbatnikami sprawia, że nie tylko pięknie prezentuje się na talerzu, ale każdy smak trafia do naszych ust, rozpływając się w ustach.
Podobne przepisy
Dodane przez: katrinaM24
Ciasto bananowe na kakaowych herbatnikach...
Bardzo pyszne i proste ciasto :-)
Dodane przez: czekoladka
Ciasto z bananami i galaretką bez pieczenia
Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu...
Dodane przez: katrinaM24
Napoleonka z malinami na herbatnikach-pyszne...
ciasto robi się bardzo łatwo i...
Komentarze