Sałatka warstwowa z kurczakiem i młodą kapustą
Sandra Siebert
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sałatki warstwowe pięknie wyglądają na stole, prezentując składniki z których są przygotowane. Serwowana w kieliszkach wygląda efektownie i świetnie nadaje się na przyjęcia.
Kurczak gyros idealnie komponuje się z kruchą kapustą, słodkawymi pomidorkami i wyrazistym kiszonym ogórkiem. Sałatka świetnie smakuje również jako dodatek do dań z grilla
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ½ główki młodej kapusty (poza sezonem może być kapusta biała/pekińska lub sałata)
2 piersi z kurczaka
łyżka masła
łyżka oliwy z oliwek
mieszanka przypraw: sól, czarny pieprz, słodka papryka, czosnek, mielona kolendra, rozmaryn, majeranek, tymianek, kurkuma, cynamon lub gotowa przyprawa gyros
4 ogórki kiszone
250g pomidorków koktajlowych
200ml jogurtu greckiego
sos sałatkowy ziołowy
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Sałatka warstwowa z kurczakiem i młodą kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę drobno szatkujemy. Układamy na dnie kieliszków. Kurczaka myjemy, oczyszczamy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy w kostkę i przesmażamy na oliwę z oliwek z masłem. Doprawiamy przyprawą gyros. Kurczaka lekko chłodzimy i nakładamy na warstwie kapusty. Ogórki kroimy w kostkę. Układamy na mięsie. Z jogurtu greckiego i sosu sałatkowego przygotowujemy dresing. Nakładamy na ogórki. Całość wieńczyli połówkami pomidorków koktajlowych. Dekorujemy listkiem zieleniny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drób Kurczak Młoda kapusta Sałata Kapusta biała Pierś z kurczaka Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze