Migdałowe ciasto z ananasem, mandarynkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka wraz z cukrem i masłem zmiksować.Przesiać mąkę z proszkiem, dosypać migdały, wszystko zmiksować. Wylepić blaszkę z piekarnika 34x38,wyłożoną papierem do pieczenia.
2.Odsączyć ananasa i mandarynki. Ananasa pokroić i wraz z mandarynkami rozrzucić na surowym cieście.
3.Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem.Przesiać do tego budyń i mikserem na niskich obrotach wmieszać. Bezę wyłożyć na owoce.
4.Na posypkę wszystko zmiksować, albo rozetrzeć w palcach i rozsypać na bezie.
Komentarze