Ciasto z rabarbarem i kruszonką

  • wyświetlono: 1721 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasto i warte przygotowania bo jeszcze widziałam na bazarku rabarbar.

iziona
  • 20 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:
25 dag margaryny
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
warstwa jabłkowa:
70 dag jabłek
3 łyżki cukru
1 łyżka masła
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki kaszy manny
kruszonka:
12 dag masła
10 dag cukru
19 dag mąki pszennej
dodatkowo:
około 80 dag rabarbaru
3 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

  • 1. Rabarbar obrać, pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać z 3 łyżkami cukru i większa szczypta soli, odstawić na kilka minut.

    Warstwa jabłkowa:
    Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, wymieszać z sokiem cytrynowym i cukrem, przesmażyć chwilkę na maśle ( nie rozgotować), odstawić do przestudzenia i wymieszać z kaszą manną.

    Kruszonka:
    Stopić masło przeznaczone na kruszonkę i przestudzić, mąkę wymieszać z cukrem, wlać płynne masło, wymieszać do momentu połączenia się składników i powstania wilgotnej kruszonki.

    Ciasto:
    Zimną margarynę posiekać z cukrem i szczyptą soli, dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, następnie dodać jajka i zagnieść ciasto.

    Formę ( 33 cm na 22 cm) wysmarować masłem i wysypać bułka tartą, następnie dno wyłożyć ciastem, przestudzoną masę jabłkową rozsmarować na cieście i posypać odsączonym z soku rabarbarem oraz kruszonką.
    Piec w temp. 180 st około 50 minut, przed podaniem można dodatkowo posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkaRabarbarkruszonkapodwieczorekcukier puder

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: edytaha

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i kruszonką

Ciasto, które wystarczy wymieszać...

BUDYNIOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO BUDYNIOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ

Tutaj ciasto kruche jest niezwykle...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: Kameleon

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Świeżutka drożdżówka najlepiej...

Ciasto z rabarbarem

Dodane przez: Klaudia0318

Ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką

Pyszne ciasto z lekko kwaśnym rabarbarem...

Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: joanna30

Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką

W sezonie prawie co weekend jest...

ciasto z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: gotowanietoproste

Ucierane Ciasto Z Rabarbarem I Kruszonką

Cudownie wilgotne ciasto. Polecam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE