Makaron z boczkiem i pietruszką w sosie śmietanowym

Name: Makaron z boczkiem i pietruszką w sosie śmietanowym
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: Dla 3 osób
Ingredients: Makaron; Natka pietruszki; Śmietana 30%; Boczek wędzony

5 (11 ocen)

Justyna Radzbanek

20 min
Dla 3 osób
Łatwy

justi2401

Pyszny i sycący obiad w niecałe pół godziny? To możliwe :) Proponuję makaron z boczkiem w aromatycznym sosie na bazie słodkiej śmietanki, dużej ilości świeżej natki pietruszki i tartego sera. Znika jeszcze szybciej niż pojawia się na stole.

20 min
Dla 3 osób
Łatwy

Składniki:

-300 g ulubionego makaronu (u mnie penne bezglutenowe)
-200 g śmietany 30%
-50 g ulubionego, twardego sera
-1 jajko
-1 duży pęczek natki pietruszki
-1 duży ząbek czosnku
-150 g boczku wędzonego surowego
-sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Wystaw ocenę:

5 (11 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Dania z makaronem

Makaron z boczkiem i pietruszką w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. W misce dokładnie roztrzepujemy jajko przy pomocy widelca. Wlewamy śmietankę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i dokładnie mieszamy. Solimy i dodajemy obfitą ilość świeżo zmielonego czarnego pieprzu, mieszamy.
2. Na suchą, głęboką patelnię, wykładamy pokrojony w kosteczkę boczek (dolną skórę boczku należy odkroić). Smażmy około 5 minut od czasu do czasu mieszając, aż tłuszcz się wytopi. Dodajemy drobno posiekaną natkę, mieszamy, wlewamy mieszankę ze śmietanką. Następnie dodajemy ugotowany według przepisu na opakowaniu i odcedzony makaron, szybko i energicznie mieszamy. Ciągle mieszając całość smażymy około 3 minuty. Danie przed podaniem posypujemy startym na drobnych oczkach serem. Smacznego!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Natka pietruszki Śmietana 30% Boczek wędzony

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Babeczki migdałowo-śmietankowe z owocami dżemem

Komentarze

Zobacz inne z:

Bezglutenowa Impreza Spotkanie rodzinne Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.49 (145 ocen)

4.49 (145 ocen)

Makaron z kurczakiem i boczkiem w sosie śmietanowym

natalia2004 Proste i szybkie danie z makaronem, przepis Laury Vitale. 30 min

4.47 (184 ocen)

Makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym

Ania321 Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie na bazie makaronu, z podsmażonym boczkiem i suszonymi pomidorami, z dodatkiem świeżej bazylii. 20 min

4.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

Spaghetti z boczkiem i brokułem w sosie śmietanowym

4.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

Spaghetti z boczkiem i brokułem w sosie śmietanowym

Ola1984 Pyszne, pożywne danie do przygotowania z kilka chwil. 20 min

4.44 (191 ocen)

Makaron wstążki w sosie śmietanowym z pesto

AnetaZN Szybka i łatwa w przygotowaniu propozycja na danie z makaronem. 30 min

4.33 (197 ocen)

Makaron ze szpinakiem w sosie serowo-śmietanowym

Paula25 Pyszne danie z dużą ilością zielonego zdrowego szpinaku i idealnie pasującym sosem serowo-śmietanowym. Proste w przygotowaniu, smaczne i bardzo sycące. 20 min