Makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Boczek pokroić w kostkę i podmażyć przez chwilę, aż wytopi się trochę tłuszczu. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć, aż się zeszkli.
Wlać śmietanę, dodać posiekaną bazylię i pokrojone w paski suszone pomidory. Dusić 3 minuty, a następnie dodać ugotowany makaron. Wymieszać, nałożyć na talerze.
Gotowe danie posypać startym parmezanem oraz kiełkami.
Komentarze