Drożdżówki przeplatane z serem i jagodami
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto:
500 g mąki pszennej
około 1 szkl. mleka
30 g świeżych drożdży
szczypta soli
3 łyżki cukru
3 jajka
50 g masła miękkiego
2 łyżki oleju
Farsz:
250 g twarogu półtłustego
2-3 łyżki cukru
cukier waniliowy
1 małe jajko
1/2 szklanki borówek (mogą być mrożone)
1 małe jajko do posmarowania ciasta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżówki przeplatane z serem i jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski wsypać mąkę, dodać pozostałe składniki oraz wyrośnięte drożdże, zamiesić ciasto.
Przykryć ściereczką , odstawić w ciepłe miejsce aż podwoi swą objętość.
Potem wyjąć na blat, odpowietrzyć i podzielić na 12 części.
Każdą kulkę rozwałkować nadając jej owalny kształt, naciąć brzegi jak na zdjęciu. -
Na środek ciasta położyć po łyżce masy serowej, nacięte brzegi przepleść, posypać jagodami.
Ułożyć drożdżówki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym jajkiem, odstawić aby podrosły. Piec w temperaturze 180*C aż do zrumienienia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
DROŻDŻÓWKI Z SEREM I JAGODAMI
Niesamowicie delikatne i puszyste ciasto jest świetną bazą nie tylko do jagodzianek, ale każdych drożdżówek, jakie sobie tylko zamarzycie! Z serem, z jabłkami, z budyniem , z rabarbarem a nawet czekoladą! Robi się je błyskawicznie, ciasto zawsze wyrasta i smakuje nieziemsko! Koniecznie wypróbujcie! Ps....
DROŻDŻÓWKI Z SEREM / KRAKOWSKIE DROŻDŻÓWKI
Kiedyś ciasto drożdżowe było dla mnie największą zmorą – dziś darzę je największą miłością i gdybym tylko miała czas i możliwości codziennie przygotowywałabym z niego wypieki ( ku uciesze rodziny, która je uwielbia! ). Dziś mam dla Was przepis na przepyszne drożdżówki z serem, zwane również drożdżówkami...
Komentarze