Cukinia kiszona
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Cukinia dowolna ilość
koper
czosnek
chrzan
Zalewa :
1 l wody zimnej ( surowa z kranu)
1 łyżka stołowa soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyCukinia kiszona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie umyj, wydrąż nasiona i pokrój w grube paski. Koper umyj. Czosnek i chrzan obierz Cukinię układaj w słoikach pionowo. Do każdego słoika dodaj 2 ząbki czosnku, 3 kawałki chrzanu, niedużą gałązkę kopru. Zalej słoje z cukinią zimną zalewą, dobrze zakręć i odstaw do ukiszenia.
Porady
Do kiszenia cukinii można dodać liście z wiśni, czarnej porzeczki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
CukiniaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kiszona cukinia
Kiszona cukinia smakuje wspaniale. Chociaż kiszone ogórki kocham miłością szczerą, czasami zdradzam je dla cukinii. Kisić można niemal wszystko i dobrze jest to robić, lato szybko minie więc warto mieć taką bombę witaminową na jesienne dni. Kiszona cukinia jest bardzo łatwa do zrobienia, a jeśli kisiliście...
Komentarze