Kiszona cukinia
Składniki:
- 1 cukinia zielona
1 cukinia żółta
3 ząbki czosnku
1 korzeń chrzanu
koper kwiat
zalewa :
1 litr wody
1 łyżka soli
Wystaw ocenę:
4.49 (150 ocen)
Kiszona cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię pokroić w grube plastry. Czosnek i chrzan obrać.
Zalewę zagotować. Cukinię ,czosnek,koper i chrzan układać w słoikach i zalać zalewą. Zakręcić. Odstawić na ścierkę na kilka dni,słoiki będą kipiały.
Później odstawić do piwnicy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kiszona cukinia
Kiszona cukinia smakuje wspaniale. Chociaż kiszone ogórki kocham miłością szczerą, czasami zdradzam je dla cukinii. Kisić można niemal wszystko i dobrze jest to robić, lato szybko minie więc warto mieć taką bombę witaminową na jesienne dni. Kiszona cukinia jest bardzo łatwa do zrobienia, a jeśli kisiliście...
Komentarze