Chałwowy biały blok
Przepis na biały blok postanowiłam urozmaicić dodatkiem chałwy i nawet nie spodziewałam się tak pysznego efektu. Blok jest słodziutki, chałwa wyraźnie wyczuwalna, a dodatek bakalii i herbatników jeszcze podnosi jego walory. Jak do tej pory najlepszy blok jaki jadłam.
Składniki:
- -250 g odtłuszczonego mleka w proszku
-250 g masła osełkowego
-1 szklanka cukru pudru
-100 g. chałwy
-100 g. herbatników
-100 g. rodzynek
-100 g. mieszanki owoców kandyzowanych (ananas i papaja)
-1/4 szklanki wody
Wystaw ocenę:
5 (188 ocen)
Chałwowy biały blok - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło roztapiamy w rondelku, dodajemy cukier i wlewamy wodę. Mieszamy, aż cukier się rozpuści. Lekko studzimy.
- 2. Do miski wsypujemy mleko w proszku, dodajemy połamane herbatniki i pokruszoną chałwę, wsypujemy rodzynki i owoce kandyzowane. Dokładnie mieszamy. Wlewamy lekko ostudzone masło i dokładnie mieszamy łyżką.
- 3. Tortownicę o średnicy 22 cm wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy do niej blok, formując ręką, aby był równomiernie rozprowadzony. Wstawiamy na minium 3 godziny do lodówki, a najlepiej na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
blok chałwowy
Markizy chałowe zainspirowały mnie do zrobienia bloku chałwowego. To trochę przeze mnie przerobiony słynny w PRL-u blok czekoladowy. Wiedziałam, że będzie to dobre ale nie spodziewałam się, że zostanie nazwane "kulinarnym noblem". No może brat troszkę przesadził ale dobre było, to fakt. Jeśli lubicie...
Blok czekoladowy
Przepis na blok czekoladowy z moich starych zapisków - jeszcze od koleżanki ze szkolnych lat. Kiedyś robiłam blok czekoladowy "na potęgę" - teraz dla przypomnienia smaku. Nadal jest pyszny i pomimo, że nie da się go dużo zjeść (naraz) - to w moim domu szybko znika. Blok czekoladowy jest pyszny!
Komentarze