Obserwujących: 21
Obserwujących: 21
Jak u większości Polaków na stole wigilijnym nie może zabraknąć ryby po grecku, ja postanowiłam tą potrawę odmienić i dodałam do zwyczajowego sosu przysmażone pieczarki i świeżą paprykę, wszyscy przy stole wigilijnym bardzo się nią zajadali, polecam.
Nie często ją robię, choć bardzo lubię ale na Święta koniecznie. Jest wspaniała, soczysta i mięciutka, może być do obiadu ale też cieniutko pokrojona będzie wykwintnym carpaccio, polecam :)
Zgodnie z tradycją na stole wigilijnym nie może zabraknąć karpia i choć nie wszyscy go lubią to jednak więcej ma zwolenników niż przeciwników. U mnie jak zawsze smażony wyłącznie na maśle klarowanym, ale tym razem namoczony na noc w mleku i obłożony krążkami cebuli, bardzo polecam :)
