Halibut prosto z wędzarni smakuje wyśmienicie i na pewno wszystkim. To ryba bez ości i tłuszczu wbrew pozorom, jest niesamowicie soczysta i delikatna. Zrobiłam na wigilię półmisek pełen kawałków z tą rybą na kołderce z rukoli i przełożoną połówkami jajek i pomidorków koktajlowych.
5 (1 ocen)
Komentarze