wyroznione przez uzytkownikow
Liczba przepisów: 173
Omlet z maślakami
W lesie można jeszcze znaleźć maślaki i przygotować taki pyszny omlet. Można wykorzystać także inne grzyby leśne albo boczniaki czy pieczarki. Omlet proponuję w dwóch wersjach: tylko z maślakami, posypany koperkiem albo z maślakami, pomidorem i parmezanem, również posypany koperkiem. W obu wersjach...
Torcik jogurtowy na biszkopcie z truskawkami, galaretką i kremem mascarpone
Lekki, mało słodki torcik na biszkoptowym spodzie, z masą jogurtową z truskawkami, warstwą galaretki truskawkowej i kremem mascarpone na wierzchu. Łatwy w przygotowaniu, a bardzo efektowny. Zrobiłam go z okazji urodzin mojej synowej, bardzo jej się podobał i bardzo smakował wszystkim gościom.
"Truskawkowa chmurka" bez pieczenia
"Chmurki" to modne ostatnio letnie ciasta w różnych wersjach smakowych, ale o podobnej "konstrukcji" - ciasto, owoce w galaretce, krem śmietankowy i całość zwieńczona bezą. Ja przygotowałam moją "chmurkę" bez pieczenia - na biszkoptach i z gotowymi bezikami, a warstwa owocowa to świeże truskawki w galaretce...
Sernik w różowe prążki
Bardzo smaczny, wilgotny, kremowy... Sernik o smaku śmietankowo-truskawkowym na kruchym spodzie, z warstwą truskawkowego dżemu, czekoladową polewą i wiórkami z czekolady o smaku truskawkowym. Dzięki wykładaniu masy serowej jak w klasycznym cieście "zebra" uzyskamy nierównomierne różowe prążki.
Zapiekanka makaronowo-jajeczna z pokrzywą, serem i pomidorkami
Lekka, kolorowa, pyszna zapiekanka w rodzaju frittaty, której podstawą są jajka i makaron nitki. Uroku i smaku dodają posiekane zielone liście pokrzywy, pomarańczowy ser mimolette i czerwone pomidorki. To moje pierwsze kulinarne spotkanie z pokrzywą i już wiem, że nie ostatnie :)
"Gołąbki" bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym
Nie są to tradycyjne gołąbki, chociaż w smaku są tak samo rewelacyjne. Te "gołąbki" to tak naprawdę klopsy z kapusty, ryżu i mięsa z dodatkiem zrumienionej cebulki. Bardzo łatwe w przygotowaniu, nie wymagają parzenia kapusty ani wcześniejszego gotowania ryżu.
Sałatka warstwowa z paluszkami krabowymi
Efektowna i pyszna. Różne smakowo i kolorystycznie warstwy sałatki wspaniale się komponują, tworząc idealną całość. Chrupiący świeży ogórek, aromatyczny koperek i orzeźwiające jabłko doskonale podkreślają delikatny smak paluszków krabowych. Ta sałatka świetnie sprawdzi się zarówno na wigilijnym czy...
