Sałatka warstwowa z paluszkami krabowymi

  • wyświetlono: 774 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Efektowna i pyszna. Różne smakowo i kolorystycznie warstwy sałatki wspaniale się komponują, tworząc idealną całość. Chrupiący świeży ogórek, aromatyczny koperek i orzeźwiające jabłko doskonale podkreślają delikatny smak paluszków krabowych. Ta sałatka świetnie sprawdzi się zarówno na wigilijnym czy świątecznym stole, jak i w karnawałowym bufecie.

portret
  • 10 porcje
  • 45min

Składniki

1 op. paluszków krabowych (250 g)
100 g ryżu parboiled
1 duże jabłko
jasnozielona część pora (kawałek o długości ok. 10 cm)
1 średni ogórek szklarniowy
3 łyżki posiekanego koperku
4 łyżki majonezu
sól
pieprz
1 łyżeczka soku z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka warstwowa z paluszkami krabowymi

  • 1. Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy zimną wodą i zostawiamy na sitku do odsączenia.
  • 2. Paluszki wyjmujemy z opakowań i kroimy w plasterki o grubości ok. 3/4 cm. Pora płuczemy, osuszamy i kroimy w cienkie półpierścienie. Jabłko obieramy, kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Ogórka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i łączymy z posiekanym koperkiem.
  • 3. Jabłko wraz z sokiem z cytryny mieszamy z ostudzonym ryżem, dodajemy 2 łyżki majonezu, doprawiamy odrobiną soli i mieszamy. Pozostały majonez przekładamy do woreczka foliowego, w którym obcinamy rożek, aby móc go wycisnąć na kolejne warstwy sałatki.
  • 4. Na dnie szklanej salaterki rozkładamy połowę ryżu z jabłkiem, delikatnie oprószamy pieprzem. Następnie wykładamy półpierścienie pora, lekko solimy, pieprzymy i wyciskamy równomiernie połowę majonezu. Następną warstwę stanowią pokrojone paluszki krabowe, na które wyciskamy resztę majonezu. Na paluszki krabowe wykładamy pozostały ryż z jabłkiem, a na wierzch ogórki z koperkiem, które lekko solimy.
  • 5. Sałatkę odstawiamy na 1-2 godz. do lodówki.

Porady

Sałatkę można przygotować mieszając wszystkie składniki, będzie równie smaczna, ale w wersji warstwowej jest bardziej efektowna.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżporpaluszki krabowejabłkourodzinykoperekWigiliaogórekświętasałatka warstwowakarnawałimprezasylwesterSałatka imprezowaimieninypaluszki surimi

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z tortellini i paluszkami krabowymi

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Sałatka z tortellini i paluszkami krabowymi

Kolorowa, sycąca i pyszna sałatka....

image-07d7jet

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tęczowa sałatka z krabowymi paluszkami

Kolorowa imprezowa sałatka, która...

Sałatka z paluszkami krabowymi

Dodane przez: RedakcjaPP

Sałatka z paluszkami krabowymi

Staram się zdrowo odżywiać, dlatego...

sałatka

Dodane przez: maalikaa

Pięcio składnikowa sałatka z paluszków krabowych

Polecam szybką do zrobienia, lekką...

Sałatka z paluszków SURIMI

Dodane przez: Agusia88

Sałatka z paluszków krabowych SURIMI

Sałatka w 10 minut :)

Sałatka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sałatka z paluszków krabowych i kapusty pekińskiej

Sałatka jest bardzo smaczna i można...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE