Przepisy na: Marchewka, Zapiekanki (strona 3)
Zapiekanka z cukini, marchewki i papryki
Dzisiaj polecam zapiekankę z cukinią w roli głównej z dodatkiem papryki i marchewki. Oczywiście można również dodać inne ulubione warzywa co kto woli. Użyłam zielonej papryki bo akurat taka miałam ale myślę że czerwona i żółta papryka bardzo dobrze wkomponuje się i doda zapiekance koloru.
NO I MASZ BABO GIGANTYCZNY PLACUSZEK :-)
Pomysł na ten gigantyczny placek/zapiekankę narodził się w sobotę, kiedy kupiłam młode warzywa i okazało się, że brakuje mi młodych ziemniaków. W kuchni miałam tylko stare. Najpierw miały to być zwykłe placuszki smażone ale postanowiłam, że skorzystam z piekarnika i przyżądzę gigantyczny placuszek.
Warstwowy shab po cygańsku
Kiedy znudzą już się panierowane kotlety, zrazy, czy schab w sosie - warto dla odmiany wypróbować schabu po cygańsku. Choć przez dodatek dużej ilości sera i majonezu nie należy może do najlżejszych potraw - tak zapiekana wieprzowina z cebulą i marchewką pod taką kremową pierzynką, to bardzo miła odmiana.
