Zapiekanka z kurczakiem i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować w osolonej wodzie (al dente).Pierś kurczaka umyć,pokroić w kostkę,posypać solą i pieprzem,smażyć 5-6 minut na rozgrzanej oliwie.Marchew obrać,pokroić w plastry (używam malaksera z tarczą do krojenia warzyw).
4.Na makaronie ułożyć podsmażonego kurczaka,posypać groszkiem,(można polać oliwą,na której smażył się kurczak).
5.Na wierzchu ułożyć plastry marcewki i polać wszystko śmietaną, obłożyć plasterkami masła.Zapiekać 40 minut w temperaturze 180 stopni C.Pod koniec pieczenia posypać posiekaną natką pietruszki.
Komentarze