Schab po cygańsku

  • wyświetlono: 221 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Kiedy znudzą już się panierowane kotlety, zrazy, czy schab w sosie - warto dla odmiany wypróbować schabu po cygańsku. Choć przez dodatek dużej ilości sera i majonezu nie należy może do najlżejszych potraw - tak zapiekana wieprzowina z cebulą i marchewką pod taką kremową pierzynką, to bardzo miła odmiana.

cosik
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

-4 kotlety schabowe
-5 marchewek
-3 cebule
-150 g sera żółtego
-4 łyżki majonezu
-słodka papryka
-sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Schab po cygańsku

  • 1. Kotlety oczyścić, delikatnie rozbić. Oprószyć papryką, solą i pieprzem
    Marchew i cebulę obrać i pokroić w plasterki i półplasterki.
    W naczyniu żaroodpornym poukładac marchew tak by przykryła całe dno. Na marchwi ułożyć półplasterki cebuli. Następną warstwę stanowi mięso. Na kotletach umieścić resztę marchwi i cebuli. Całość posypać obficie zółtym serem. Na serze rozsmarować majonez. Całe naczynie przykryć folią aluminiową. Piec około godzinę w temperaturze 180 stopni. Następnie odkryć naczynie i piec kolejne 30 minut. Podawać na gorąco.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankacebulaschabser żółtymarchewkotlety schabowepieczony schabzapiekanka z mięsemzapiekany schabschab po cygasku

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka po cygańsku

Dodane przez: agarybak76

Karkówka po cygańsku

Bardzo sycące i rozgrzewające danie....

Karkówka z warzywami po cygańsku

Dodane przez: 2milutka

Karkówka z warzywami po cygańsku

Pożywny obiad mięsny z warzywami...

karkówka po cygańsku

Dodane przez: dagooshya

Karkówka po cygańsku

Karkówka to chyba moje ulubione...

karkówka po cygańsku

Dodane przez: gnomcio

Karkówka po cygańsku

Cudownie aromatyczna i rozpływająca...

Karkówka po cygańsku

Dodane przez: Kinia1984

Karkówka po cygańsku

Szybka w przyrządzeniu, jednak...

zapiekanka po cygańsku

Dodane przez: agarybak76

Zapiekanka po cygańsku

Z makaronem, kiełbasą i papryką....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE