ZAPIEKANKA WARZYWNA Z MIĘSEM MIELONYM

  • wyświetlono: 14101 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Przepis jest ŁATWY i SUPER szybki !! Nigdy się nie znudzi !! Warto wypróbować !!

AnTeDa
  • 30min

Składniki

- 1,5 - 2 kg WARZYW :
mix: ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler, cebula, por, kalafior, brokuł,
- 5 łyżek oleju
- pół łyżeczki soli
- szczypta: pieprzu, kurkumy, vegety
***********************************************************
- 0,5 kg MIĘSA MIELONEGO
- 2 ząbki czosnku
- szczypta: soli, pieprzu, papryki
***********************************************************
- 2 białka
- 2 szklanki wody
- żółty ser do posypania
- olej do wysmarowania blachy

Sposób przygotowania przepisu:

ZAPIEKANKA WARZYWNA Z MIĘSEM MIELONYM

  • MIX WARZYWNY z olejem i przyprawami1. WARZYWA: Obierz ze skórki - ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, seler, cebulę i por pokrój w krążki, kalafior i brokuł na kawałki- wymieszaj w misce z olejem, solą, pieprzem, kurkumą i vegetą.
  • Mięso mielone z czosnkiem i przyprawami2. MIĘSO zmieszaj ze zmiażdżonym czosnkiem, solą, pieprzem i papryką.
  • Warzywa i mięso wyłożone na blasze3. Warzywa wyłóż na natłuszczoną blachę, na górę równomiernie połóż mięso.
  • Warzywa i mięso zalane pianą z białek i wodą4. Ubij białka na pianę, połącz delikatnie z wodą, zalej zapiekankę.
  • Upieczona zapiekanka warzywna z mięsem mielonym5. Upiecz w temp. 180 stopni - 1 godz 15 minut.
  • Zapiekanka posypana serem6. Zetrzyj ser na gorącą zapiekankę (możesz go zapiec parę minut lub zetrzeć na talerz)

Porady

<<< GDY NIE MASZ CZASU- zmieszaj razem wszystkie składniki, wyłóż na blachę i upiecz >>>

<<< Przepis jes bardzo elastyczny! ZMIENIAJ KOMPOZYCJĘ WARZYWNĄ wedle Twoich upodobań- raz dodaj więcej marchewki, za innym razem więcej kalafioru, a następnym dodaj groszek lub kukurydzę >>>

<<< Zamiast mięsa mielonego możesz DODAĆ ZMIELONĄ RYBĘ z bazylią >>>

<<< Jeśli nie lubisz białka wystarczy, że zapiekankę zalejesz samą wodą >>>

<<< Woda w czasie pieczenia powinna całkowicie odparować, a warzywa i mięsko powinny być lekko zrumienione i chrupiące.

:o)) Mniam ((o:

* * * Smacznego * * *

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzurybamoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatamięso mielonewarzywacebulaczosnekziemniakimarchewkaselerpietruszkapieczonełatwyelastyczny

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka z cukinią

Dodane przez: majka190382

ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ I MIĘSEM MIELONYM

Pyszna, lekka zapiekanka z cukinią...

zapiekanka

Dodane przez: Greta

Zapiekanka z sosem beszamel i mięsem mielonym

Banalna w przygotowaniu zapiekanka...

Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: Ola1984

Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami

Pyszna, pożywna zapiekanka z mięsem...

Zapiekanka makaronowa z papryką i mięsem mielonym

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka makaronowa z papryką i mięsem...

Pożywna i smaczna zapiekanka.

zap

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Prosta i smaczna zapiekanka.

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dodane przez: Megg

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Tradycyjna, nieskomplikowana i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE