Przepisy na: Marchewka, Wielkanoc (strona 3)
Sałatka "bulionowa" z gotowanymi warzywami, chrzanem i żeberkiem
Bardzo nie lubię marnować jedzenia. A na zjadanie mięsa i warzyw z gotującego się wywaru do zupy zazwyczaj chętnych brak. Dlatego warto przygotować taką sałatkę. Ja użyłam żeberka, bo na nim gotowałam zupę, ale świetnie sprawdzą się też udka z kurczaka, czy wołowina.
Purpurowa sałatka ziemniaczana ze śledziem, ziołami i prażonym sezamem
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem śledzi matjasów, świeżych, pachnących ziół oraz prażonych ziaren słonecznika. Potrawa zyskuje piękny, purpurowy kolor za sprawą dodatku buraczków. Smaczna propozycja na imprezową zakąskę, czy też kolację.
Ciasto marchewkowo-kokosowe (bezglutenowe)
Kawałek takiego ciasta zjedzony w ramach drugiego śniadania lub deseru dostarczy energii na cały dzień. Jest słodkie, ale także zawiera w sobie mnóstwo zdrowych składników. Szybko nasyci i zaspokoi apetyt na słodycze. Lekko korzenna nuta nadaje mu wspaniałego aromatu.
Schab pieczony w marynacie ketchupowej z marchewką i burakami
Obiad, który praktycznie zrobi się sam. Wystarczy tylko zamarynować mięso i warzywa, włożyć do piekarnika, zaczekać i... gotowe :) Mięso wychodzi soczyste i aromatyczne, z lekko słodką, rumianą glazurą, a warzywa stanowią zdrowy i pyszny dodatek.
