Przepisy na: Papryka, Wegetariańska (strona 3)
Gołąbki wegetariańskie z papryką
Gołąbki w moim regionie wykonuje się najczęściej z mięsem mielonym i cebulą. Tradycyjne gołąbki uwielbiam, zwłaszcza, kiedy ich wnętrze jest kleiste, a nie suche. Żeby tak było najlepszym sposobem jest dodanie tłustego mięsa. Nie jest to może zbytnio danie fit, ale warto, bo smakują wtedy rewelacyjnie....
Pożywna sałatka buraczkowa z grapefruitem
Sałatka z gotowanych buraczków z dodatkiem pożywnych składników. Obok papryki, cebuloczosnku i świeżych ziół potrawa zawiera także żółty ser, ryż brązowy i prażone orzechy włoskie. Ciekawym akcentem w sałatce jest soczysty i orzeźwiający grapefruit. Propozycja na smaczny i prosty w przygotowaniu posiłek.
Sałatka buraczkowa z warzywami i żółtym serem i prażonym słonecznikiem
Sałatka z gotowanych buraczków z dodatkiem warzyw, żółtego sera i prażonych ziaren słonecznika. Pikantnie przyprawiona, o zdecydowanie orientalnym aromacie. Do sałatki świetnie nadaje się marchewka z rosołu, która znacznie wzbogaca ją smakowo.
Potrawka ziemniaczana z cukinią i papryką
Prosta, rustykalna, a jednocześnie lekka, ale sycąca potrawa. Dla mnie wystarczyła za cały obiad, ale osoby, które nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa, mogą potraktować tą potrawkę jako dodatek do dania głównego lub ciepłą kolację. Można ją także podawać w wersji na zimno - jako sałatkę.
Jajka na twardo zapiekane w kapuście
Danie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je podać jako dodatek do obiadu, na kolację czy przystawkę. Jajka w kapuście, o zdecydowanym, orientalnym smaku z powodzeniem mogą urozmaicić smakowo wielkanocny stół. Warto czasem poeksperymentować przy świątecznym menu.
Racuchy ziemniaczane z buraczkami
Racuchy ziemniaczane zabarwione i urozmaicone smakowo czerwonym buraczkiem. Racuchy w stylu pancakes, bowiem nie smażone na tłuszczu, a pieczone na suchej patelni. Można je zajadać na ciepło oraz na zimno, najlepiej smakują podane z jogurtem naturalnym, śmietaną lub kefirem.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
