Sałatka buraczkowa z warzywami i żółtym serem i prażonym słonecznikiem
JustKuchcik
- 50 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Sałatka z gotowanych buraczków z dodatkiem warzyw, żółtego sera i prażonych ziaren słonecznika. Pikantnie przyprawiona, o zdecydowanie orientalnym aromacie. Do sałatki świetnie nadaje się marchewka z rosołu, która znacznie wzbogaca ją smakowo.
- 50 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok. 550 g obranych, gotowanych czerwonych buraków
275 g kapusty pekińskiej
ok. 250 g obranej, gotowanej marchewki (najlepiej z rosołu)
1 biała rzodkiewka (220 g)
100 g pora
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
100 g żółtego sera
3 łyżki prażonych ziaren słonecznika łuskanego
2 łyżki octu 10%
3 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy sarepskiej
1 łyżka sosu Worcester
1 łyżeczka przyprawy chińskiej „5 smaków”
1 łyżeczka przyprawy typu Vegeta
1 łyżeczka tymianku suszonego
1/3 łyżeczki imbiru mielonego
szczypta papryki ostrej mielonej
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka buraczkowa z warzywami i żółtym serem i prażonym słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie dołożyć pokrojone w małą kostkę buraki, marchewkę, rzodkiewkę oraz ser. Wsypać słonecznik i natkę pietruszki, dołożyć musztardę i majonez – całość dokładnie wymieszać. Na końcu sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Por Przyprawy Buraki Słonecznik Ser żółty Warzywa Vegeta Tymianek Sałata Majonez Papryka Ocet Natka pietruszki Musztarda Kapusta pekińska Imbir Biała rzodkiew
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka warzywna z pieczarkami, żółtym serem, suszoną żurawiną i prażonym słonecznikiem
Sałatka ziemniaczana w nowej odsłonie – z dodatkiem warzyw, pieczarek, żółtego sera, suszonej żurawiny oraz prażonych ziaren słonecznika. Potrawa utrzymana smakowo w klimacie orientu. Świetna propozycja na treściwą przekąskę, a także obiad lub kolację.
Sałatka warzywna z pieczarkami, suszoną śliwką i prażonym słonecznikiem
Nietypowa sałatka warzywna z grzybami, suszoną śliwką i prażonymi nasionami słonecznika. Świetnie skomponowana smakowo – wyrazista i aromatyczna. Sałatka nadaje się do dłuższego przechowywania w lodówce lub zapasteryzowania w słoikach.
Sałatka warzywna z pomarańczą, kaszą kuskus, prażonym słonecznikiem i żółtym serem
Prosta i smaczna w przygotowaniu sałatka z warzyw i owoców z dodatkiem pożywnego kuskusu, lekko orzechowych w smaku prażonych ziaren słonecznika i charakternego żółtego sera. Sałatka świetna na imprezę, szybką przekąskę, czy też kolację.
Wytrawna sałatka z kandyzowaną skórką cytrynową i prażonym kokosem
Skórka z cytryny w cukrze oraz kokos, zazwyczaj kojarzone z deserem, w wersji wytrawnej smakują wprost wyśmienicie. Sałatka warzywna z kaszą pęczak, jajkami i wędzonym żółtym serem oraz niebanalna słodką nutą to świetna propozycja na pożywny i smaczny posiłek. Polecam!
Komentarze