Przepisy na: Orientalna, Tanie
Mięsne kopytka w orientalnym ryżu
Kopytka mięsne powstały z braku czasu – o wiele szybciej idzie krojenie wałeczków niż formowanie tradycyjnych klopsików czy też pulpecików. Reszta to przegląd lodówki, którego dopełnieniem jest ryż. Na pewno nie raz wykorzystam ten sposób na pulpecikowe mięso w swojej kuchni.
Sałatka z pieczoną dynią i pieczarkami
Pożywna i zdrowa sałatka z pieczoną dynią i pieczarkami. Proste pieczenie przy użyciu papieru bez uruchamiania piekarnika. Soczysta i aromatyczna dynia z pieczarkami w towarzystwie czerwonych buraczków, marchewki i pęczaku to propozycja nie tylko dla jaroszy. Danie smakuje i na ciepło i na zimno.
Chińskie danie z krewetkami i warzywami
Makaron Chow Mein z krewetkami i warzywami przygotowuję często. To przepyszne orientalne danie, które ma bogaty smak i wygląda apetycznie. Uwielbia je moja rodzina i goście. Jest łatwe w przygotowaniu, ale trzeba mieć do niego niezbędna składniki. To od nich zależy, czy będzie udane i smaczne.
Zupa porowo-pietruszkowa na mleku zagęszczonym z ziemniaczanym ciastkiem
Gęsta zupa z porów i zielonej pietruszki, o korzennym aromacie, z delikatnie słodkim posmakiem. Ciekawą formą dodatku są ciasteczka ziemniaczane z bazylią i sezamem. Danie niebanalne, smaczne i pożywne, a także niezawodny „rozgrzewacz” przy pochmurnej aurze.
SZPINAKOWE PIEROŻKI Z ORIENTALNYM FARSZEM
Delikatne ciasto pierogowe z kolendrą i szpinakiem wypełnione obficie aromatycznym krewetkowo-mięsnym farszem z grzybami mun okazało się strzałem w 10! Niebo w gębie! Kropką nad I jest słodki sos chili, który okazał się nie tylko świetnym dodatkiem do pierogów, ale i mięs! To danie podbiło serca...
Kurczak tikka masala
Kurczak tikka masala jest jedną z najpopularniejszych potraw typu kurczak curry. Teorie na temat jego pochodzenia są różne w zależności od źródeł. Gdzie niegdzie możemy przeczytać, że oryginalna receptura miała ona powstać w Delhi w 1947 roku. Z kolei inne źródła podają, że pochodzi ona z Indii Brytyjskich,...
