Przepisy na: Sery, Szybkie i łatwe (strona 3)
Bruschetta z pesto z rukoli z szynką parmeńską, mozzarellą i suszonymi pomidorami
Bruschetta to tradycyjna włoska przekąska. Ja czasem zamiast zwykłych kanapek na śniadanie przyrządzam takie właśnie grzanki z pesto z rukoli z mozzarellą, aromatycznymi suszonymi pomidorami i szynką parmeńską - znikają w mgnieniu oka.
Sernik na zimno "Śmietankowa rozkosz "
Jak wam mija czwartek? U nas kolejny dzień upału, ale że mój mąż Jan ma dziś imieniny z tej okazji zrobiłam sernik na zimno, ale nie tradycyjny jak każdy potrafi zrobić ? To jest mój wymyślony debiut i nie żałuję, że taki wymyśliłam, ponieważ wyszedł petarda. Na takie upały w sam raz tym bardziej, że...
Alzacka tarta z dynią i fetą
Uwielbiam wszelkie dania i desery z dynią, jest to jedno z moich ulubionych jesienno-zimowych warzyw. Niedawno, zwiedzając przeurocze miasteczko Alzacji- Kayserberg, miałam tam okazję spróbować pysznej tarty z dynią, spróbowałam więc odtworzyć przepis na nią, i myślę, że w miarę mi się to udało. Dzielę...
Kapsalon z sałatką grecką
To rewelacyjne holenderskie danie na które składa się filet z kurczaka, upieczone frytki przykryte serem, a następnie pokryte warstwą lekkiej sałatki. Najczęściej jest podawane z sosem czosnkowym, a ja dodałam jeszcze ulubiony ser feta i to jest strzał w dziesiątkę. Uwielbiam robić kapsalon w przezroczystych...
Bułeczki drożdżowe z serem
Smakowite drożdżowe bułeczki nadziane masą serową. Wystarczy lekko oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem i zajadać. Ciasto z tego przepisu wychodzi mięciutkie, a masa serowa odpowiednio słodka. Takie bułeczki to świetna propozycja na śniadanie czy też kolację. Bułeczki zachowują świeżość nawet na...
