Ciasto drożdżowe przeplatane masą serową i czereśniami z cytrynowym lukrem

Ciasto drożdżowe przeplatane masą serową i czereśniami z cytrynowym lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do mleka dodaję drożdże, 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę mąki, mieszam, zaczyn odstawiam na około 20 minut. Do pozostałej mąki dodaję zaczyn, żółtka, jogurt , pozostały cukier, cukier z wanilią, sól zarabiam ciasto, dodaję masło , zagniatam sprężyste ciasto.
  Ciasto podsypuję mąką, nakrywam miseczką , pozostawiam na około 30 minut do wyrośnięcia.
• 2. Ser miksuję blenderem, dodaję cukier, żółtka, cukier z wanilią, mąkę ziemniaczaną, masło, sól, miksuję na jednolitą masę .
• 3. Ciasto krótko zagniatam, podsypuję mąką, wałkuję na duży prostokąt, kroję na pół. Jedną połowę ciasta smaruję serem, na serze rozkładam pokrojone na cząstki czereśnie, nakrywam drugim ciastem.
• 4. Powstałe ciasto kroję na pięć pasków. Paski przekręcam spiralnie i układam jeden koło drugiego w blaszce. Ciasto smaruję zmieszanym jajkiem, posypuję płatkami migdałowymi, odstawiam na około 10 minut. Ciasto piekę około 50 minut w temperaturze 180 stopni.
• 5. Sok z cytryny ucieram. Jeszcze ciepłe ciasto polewam lukrem, pozostawiam do zastudzenia lukru i wystudzenia ciasta.