Przepisy na: Cebula, Święta (strona 2)
Tort sałatkowy na krakersach z ryżem i jajkami
Całkiem inna wersja słynnej już sałatki na krakersach z tuńczykiem i jajkami, moim skromnym zdaniem dużo lepsza, ma aż trzy inne warstwy sałatkowe przełożone krakersami, jest zwarta, po dobrym schłodzeniu kroi się niczym tort, spisze się nie tylko na karnawałowych imprezach ale również na Wielkanocnym...
Kaczka pieczona na kaszy gryczanej z grzybami
Myślę, że pieczona kaczka ma bardzo wielu miłośników nie tylko w moim domu. Podana z aromatyczną kaszą gryczaną jest znakomita. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, rodzinny obiad. Mówi się, że jest to kaczka po krakowsku. Poza tym potrawa jest łatwa do zrobienia, właściwie sama się robi.
Śledzie w miodowo - cytrynowej mieszance z przyprawą korzenną i żurawiną
Tak przygotowane śledzie zachwyciły męża . Mieszanka miodowo - cytrynowa doskonale połączyła się z aromatyczną przyprawą korzenną , a żurawina i musztarda francuska też zrobiła swoje . Na pewno zagoszczą u mnie nie tylko na święta:)
Karkówka z patelni na kapuście kiszonej z suszonymi prawdziwkami i śliwką suszoną
Smaczna, niezwykle aromatyczna karkówka podsmażana na tłuszczu z dodatkiem świeżej szałwii i młodego czosnku, idealnie wkomponuje się w rodzinny posiłek. Świetnie smakuje z podpiekanymi ziemniakami czy pajdą świeżego pieczywa. Kwaśny smak kapusty delikatnie osłodzony dodatkiem powideł śliwkowych, zabarwiony...
