Przepisy na: Przyprawy, Śniadanie (strona 5)
Chleb pszenno - żytni na soku z kiszonej kapusty
Przepis na dwa bochenki aromatycznego chleba, który nawet po kilku dniach leżakowania ciągle jednakowo dobrze smakuje. Długo zachowuje świeżość, a dodatek soku z kiszonej kapusty sprawia, że smakiem przypomina wiejski chleb na zakwasie. Jest pyszny, polecam wszystkim zwolennikom domowego pieczywa.
Warzywny pasztet z młodej cukinii i marchewki z dodatkiem pieczarek oraz świeżej bazylii.
Jest prosty w przygotowaniu i wegetariański. Możemy go jeść jako dodatek na kanapki albo jako danie obiadowe polany np. sosem pieczarkowym. Dodatek pieczarek świetnie wpływa na walory smakowe pasztetu i naprawdę jest pyszny.
Śniadanko dla dwojga - jajecznica z pomidorami oraz kiełki
Śniadanie... podobno najważniejszy posiłek w ciągu całego dnia, dlaczego więc nie poświęcić mu paru minut, aby dzień rozpocząć zdrowo i smacznie. Pyszna jajecznica z pomidorami i szczypiorkiem oraz kiełki. Dotychczas nigdy nie jadłam kiełków, ale od dzisiaj na stałe zagoszczą w moim jadłospisie.
Chleb orkiszowo-żytni z żurawiną i słonecznikiem
Chleb piekę co drugi dzień, za każdym razem jest inny, bo lubię dodawać różne ziarna, suszone owoce, posypać wierzch czarnuszką czy sezamem. Chlebek pachnie i smakuje rewelacyjnie. Bądźmy cierpliwi i dajmy czas chlebowi by odpowiednio wyrósł, czasem trwa to do 8 godzin,ale zapewniam, że warto czekać
