Przepisy na: Serniki, Wigilia (strona 6)
Włoski flirt z papają
Uwielbiam włoskie serki dlatego postanowiłam z nimi poeksperymentować- tak powstał ten pyszny, delikatny i puszysty sernik na zimno. Papaja nadaje mu ciekawego smaku i wyglądu. Pięknie prezentuje się na stole i szybko znika z talerza, polecam, na pewno zaskoczy rodzinę i gości.
Pijany sernik na zimno z likierem kawowym i kandyzowanym owocem mango
Pomysł na ten sernik chodził za mną już od dawna, aż w końcu zdecydowałam się na realizację :) Uważam go za najbardziej udany eksperyment jak do tej pory. Aksamitna konsystencja sernika, do tego mnóstwo bakalii i wyczuwalny smak likieru kawowego... Raj dla podniebienia każdego łasucha!
Sernik gotowany
Najlepsza wersja sernika gotowanego! Trzy blaty kruchego ciasta przekładane są gorącą masą serową. Ciasto jest dość miękkie zaraz po upieczeniu tak więc nie musimy czekać na odmięknięcie blatów i sernik jest gotowy zaraz po zupełnym ostygnięciu, wystarczy go odstawić na noc do lodówki.
