Przepisy na: Sałatki, Zioła (strona 16)
Orientalna sałatka ryżowa z szynką, żółtym serem i daktylami
Wyrazista w smaku, typowa dla kuchni azjatyckiej sałatka ryżowa z szynką, żółtym serem oraz suszonymi daktylami. Do tego nadające potrawie rześkości i świeżości jabłko, ogórek, seler i bazylia, a także lekko orzechowe w smaku prażone ziarna słonecznika.
Kokosowa mizeria z twarogiem
Nietypowa mizeria z nutą egzotyki. Pikantna, lekko orzeźwiająca, z delikatnym, słodkawym posmakiem prażonego kokosa. Sałatka idealna jako dodatek do obiadu, ale także nadzienie do naleśników. Ponadto świetnie smakuje podana z ciemnym pieczywem – na śniadanie lub kolację.
Sałatka pomidorowa z pastą Ajvar, serem mozzarella i orzechami
Sałatka, obiadowa i nie tylko, przygotowana z pomidorów rzymskich z dodatkiem warzyw, jabłka i świeżych ziół, z delikatną anyżową nutą. Pikantna pasta Ajvar, ser mozzarella oraz prażone fistaszki nadają potrawie wyrazistości i charakteru.
Sałatka warzywna z pomarańczą, kaszą kuskus, prażonym słonecznikiem i żółtym serem
Prosta i smaczna w przygotowaniu sałatka z warzyw i owoców z dodatkiem pożywnego kuskusu, lekko orzechowych w smaku prażonych ziaren słonecznika i charakternego żółtego sera. Sałatka świetna na imprezę, szybką przekąskę, czy też kolację.
