Sałatka z mozzarellą i dressingiem bazyliowym
Aleksandra Kocjan
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pyszne połączenie mozzarelli w kulkach ze słodkimi pomidorkami paprykowymi, cebulką i chrupiącą sałatą. Świetna opcja na przekąskę, lekką kolację czy posiłek do pracy. Smak tej sałatki świetnie podkręca dressing z bazylii.
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 4 liście sałaty lodowej
15 pomidorków paprykowych (czerwonych i żółtych)
100 g mozzarelli w kulkach
1/4 małej czerwonej cebuli
10 czarnych oliwek
1 łyżka prażonych ziaren słonecznika
3 łyżki wiórków sera cheddar
Dressing:
4 łyżki oliwy z oliwek
garść liści bazylii
2 łyżki wody
sól morka świeżo zmielona (do smaku)
czarny pieprz świeżo zmielony (do smaku)
1 łyżeczka miodu
sok z cytryny ok. 1 łyżki
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Sałatka z mozzarellą i dressingiem bazyliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Pomidorki (jeśli są większe) pokroić na połówki. Mozzarellę i oliwki odsączyć z zalewy, cebulę pokroić w piórka. Wszystkie składniki ułożyć na talerzu. Posypać ziarnami słonecznika i wiórkami cheddara. Składniki dressingu zblendować. Przed podaniem polać sałatkę dressingiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bazylia Cebula Cheddar Mozzarella Oliwki Pomidor Sałata Sery Słonecznik Zioła
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem miodowo-musztardowym
Prawdziwa uczta dla wielbicieli ryb i amatorów zdrowych, kolorowych i pysznych posiłków. Lekko słodki, musztardowy dressing świetnie podkreśla wyrazisty smak wędzonego na gorąco łososia. Pyszne, soczyste pomidory idealnie współgrają ze smakiem ryby, a dzięki dodatkowi jajka sałatka stanowi pełnowartościowy,...
Sałatka z brokułem, mozzarellą i musztardowo-miodowym dressingiem
Ta sałatka to najlepsze danie na lekki wiosenny posiłek, gotowany brokuł skomponowany z pomidorkami koktajlowymi, jajkami od szczęśliwych kurek i sera mozzarella sprawdzi się w roli samodzielnej przekąski, lekkiej kolacji czy będzie dopełnieniem grillowego przyjęcia , z musztardowo-miodowym dressingiem...
Filet z kurczaka w bazyliowym pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Świetna alternatywa dla zwykłego panierowanego fileta. Pieczony w piekarniku z wyraźnie bazyliową nutą i suszonymi pomidorami, dodatek pora tylko zaostrza smak, a mozzarella powoduje że jest soczysty. Polecam na obiad z młodymi ziemniakami i bukietem ulubionych surówek smakuje obłędnie! Obiad lekki...
Komentarze