Kokosowa mizeria z twarogiem

  • wyświetlono: 107 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nietypowa mizeria z nutą egzotyki. Pikantna, lekko orzeźwiająca, z delikatnym, słodkawym posmakiem prażonego kokosa. Sałatka idealna jako dodatek do obiadu, ale także nadzienie do naleśników. Ponadto świetnie smakuje podana z ciemnym pieczywem – na śniadanie lub kolację.

P10
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

600 – 650 g ogórków gruntowych (5 większych)
150 g selera naciowego
2 – 3 ząbki czosnku
1 kopiasta łyżka posiekanej natki pietruszki
1 kopiasta łyżka posiekanej mięty
200 g twarogu tłustego lub półtłustego
3 łyżki śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego
3 łyżki wiórków kokosowych (uprażonych na suchej patelni)
1 – 2 łyżki soku z cytryny
½ łyżeczki imbiru mielonego
½ łyżeczki papryki słodkiej mielonej
sól do smaku
pieprz cayenne do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kokosowa mizeria z twarogiem

  • Kokosowa mizeria z twarogiem1. Ogórki pokroić w ćwierćplastry i przełożyć do miski. Dodać drobno pokrojony seler oraz świeże zioła.
  • Kokosowa mizeria z twarogiem2. Twaróg dokładnie utrzeć ze śmietaną, dodać obrany i starty na drobnych oczkach tarki jarzynowej czosnek, wiórki kokosowe, wlać sok z cytryny, wsypać imbir, paprykę w proszku i przyprawy do smaku – całość wymieszać. Przygotowany dip połączyć z rozdrobnionymi warzywami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkamiętaSałatkafarszimbirtwarógwiórki kokosoweczosneknatka pietruszkiseler naciowysok z cytrynyśniadaniesurówkajogurt naturalnyśmietanakolacjaobiadsosbiały sertaniana zimnopapryka słodkasos czosnkowydipmizeriado obiaduegzotycznaz twarogiemogórki gruntoweoryginalnana kanapkiprażony kokosdo chlebaogórkowadodatekpieprz cayennearomatycznaprzepis_miesiąca1000sos kokosowyjogurt gęstynadzieniapikantna na ostroprosta szybka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Mizeria

Dodane przez: Gosia123

Mizeria

Mizeria najlepsza latem zrobiona...

Mizeria z koperkiem

Dodane przez: smak i uczucie

Mizeria z koperkiem

Mizeria to sałatka z zielonych...

Niemizerna mizeria

Dodane przez: JustKuchcik

Mizeria z jajkami i ziołami

Nieco zmodyfikowana wersja dobrze...

Sałatka z twarogiem wędzonym

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z twarogiem wędzonym

Pyszna i lekka sałatka z wędzonym...

Mizeria

Dodane przez: Stare Gary

Mizeria

Wersja bez cukru, za to z czosnkiem...

image-0q7aibp

Dodane przez: ewuska2016

Mizeria z rzodkiewką

Idealna jako dodatek do dań głównych...