Przepisy na: Kotlety, Przekąska
Kotleciki kalafiorowe z czosnkiem i parmezanem
Pyszne, delikatne w smaku placki z kalafiora podane z ulubionym sosem np. czosnkowym mogą być samodzielnym obiadem, albo dodatkiem do niego. Idealne również na podwieczorek czy kolację. Sprawdzą się również na różnego rodzaju przyjęciach jako przekąska.
Kotlety z mięsa mielonego i kaszy jęczmiennej
Macie ochotę na mielone inaczej ? A mianowicie takie jakie często jadałam w czasach mego dzieciństwa. Są to kotlety bardzo syte a zarazem smaczne. Kotlety bardzo szybko się przygotowuje i na pewno zasmakują rodzinie lub przyjaciołom, nie potrzebują dużo czasu na ich przygotowanie. Wystarczą tylko chęci,...
Jajka po szkocku z szynką
Tradycyjne szkockie jajka to jaja ugotowane na twardo zawinięte w mielone mięso, panierowane w bułce tartej i usmażone na głębokim tłuszczu. Moja mama przyrządza je trochę inaczej. Zawija w szynkę szwarcwaldzką i piecze w piekarniku. Nie żałuje przy tym mięsa i szynki. Wszyscy jej goście są zachwyceni.
Tajskie burgery
Mięso mieszane doprawione na pikantnie , chrupiące warzywa i słodko-kwaśny sos z chili który zaostrza smak. Wszystko to włożone w bułkę z sezamem tworzy kompozycję w stylu fushion. Kotlet w bułce to doskonały pomysł na lunch do pracy, jego smak to zasługa idealnie dobranych składników. Domowy fast-food...
Kotlety z piersi drobiowej marynowane w zalewie octowej
Zostało mi z obiadu kotletów z piersi kurczaka, aby ich nie marnować pomyślałam, że warto by je jakoś przyrządzić, tak aby nie były znów odgrzewane. Skoro smażona rybka w marynacie z octem jest pyszna, to kotlety też powinny być. Nie myliłam się. Są znakomite zarówno do obiadu, do ziemniaczków, jak...
