Kotleciki drobiowe z piekarnika
Katarzyna Adamkiewicz
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Drobiowe kotleciki z pieczarkami ,serem żółtym i ziołami z piekarnika .Jak dla mnie zdrowsza i ciekawsza wersja ,niż te smażone na głębokim tłuszczu .
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
15 dkg pieczarek + łyżka masła
1 papryka żółta
15-20 dkg sera żółtego
2 jajka
mały kubek jogurtu greckiego
3-4 łyżki mąki pszennej
zioła : bazylia ,oregano ,zioła prowansalskie
sól + pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
KotletyKotleciki drobiowe z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta umyć ,oczyścić z błon i pokroić w paski lub kostkę.
Pieczarki umyć i delikatnie podsmażyć.
Paprykę pokroić w kostkę . -
2.
W misce rozmieszać jajka z jogurtem , mąką,przyprawami i ziołami .
Dodać mięso ,wystudzone pieczarki i paprykę.
Ser żółty zetrzeć na grubych oczkach i wymieszać całość. -
3.
Na blachę lub formę wyłożyć papier do pieczenia .
Nakładać łyżką ciasto formując kotleciki.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 20-30 minut w temp.190 stopni .
Porady
Mięso można wcześniej podsmażyć ,kotleciki wcześniej się upieką .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drób
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze