IMPREZOWE MIELONE Z PIEKARNIKA
Małgorzata Orłowska
- 1 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Przepyszne kotlety mielone z dodatkiem ciasta francuskiego nie dość, że się pięknie prezentują na stole, to na dodatek świetnie smakują na ciepło jak i zimno.
- 1 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej,
1 jajko,
1 łyżka kaszy manny,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
około 100 g ciasta francuskiego.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
KotletyImprezowe mielone z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mięsa mielonego dodajemy jajko, kaszę manną oraz przyprawy. Jeżeli chcemy uzyskać pikantne kotleciki zamiast słodkiej papryki dodajemy ostrą.
Całość dokładnie mieszamy na początku łyżką, następnie możemy to zrobić dłońmi.
Ciasto francuskie kroimy na bardzo cieniutkie paseczki mniej więcej 2-3 mm. Dwa paseczki wystarczą na średniej wielkości kotleta.
Z mięsa formujemy kuleczki wielkości średniej mandarynki. Następnie owijamy kotleciki. Zachęcam do obejrzenia filmiku z przygotowań, tam zobaczycie jak owijałam kotlety.
Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i wykładamy koltety.
Pieczemy 30 minut w 180 stopniach do zrumienienia.
Porady
Tak przygotowane kotlety z ciastem francuskim podajemy na ciepło, ale i na zimno też świetnie smakują. Najlepiej jest podawać je z ulubionym sosem np: czosnkowym lub BBQ.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone wieprzowe
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Andrzejki Sylwester Święta Karnawał Impreza Urodziny Dzień dziecka Piknik Imieniny Pieczenie Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Imprezowe kulki serowo-jajeczne
Czas pomyśleć o sylwestrowych przekąskach, najlepiej takich prostych, które można zrobić wcześniej. Takie właśnie są moje kuleczki serowo-jajeczne ze szczypiorkiem, a już od Was zależy ich smak, bo można użyć sera łagodnego typu Gouda lub długodojrzewającego typu np. Bursztyn lub Rubin, można też obtoczyć...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze