Przepisy na: Imbir, Obiad (strona 4)
Klops z szynki imbirowy
Klops przygotowuje się szybko i można do niego dodać różne składniki. Ja tym razem postanowiłam spróbować zrobić go ze świeżym imbirem oraz kurkumą - pomysł okazał się świetny, gdyż klops wyszedł doskonały ! Smaczny, aromatyczny, o lekko imbirowym smaku, soczysty, idealny do obiadu czy na kanapki :)
Sałatka z wątróbką drobiową, owocami i sosem malinowym
Szybka w przygotowaniu, kolorowa sałatka na bazie bogatej w żelazo, cynk i zawierającej wysokojakościowe białko wątróbki, świeżych, słodkich malin, nektarynek, delikatnie orzechowej sałaty oraz orzeźwiających borówek to świetny pomysł na pełnowartościowy, sezonowy obiad.
Zapiekanka ryżowa z dynią, twarogiem i orzechami
Zapiekanka z ryżu jaśminowego z dodatkiem dyni, białego sera i orzechów ziemnych w karmelu. Zapiekanka dość nietypowa – aromatu potrawie nadałam przez dodatek m. in. kawy. Świetny sposób na smaczny obiad na słodko, podwieczorek lub kolację. Zapiekankę można podać na ciepło i na zimno.
Pasta imbirowo czosnkowa
Za oknem pogoda w kratkę. Tu ciepło tu zimno a czasem nawet i pada. Dlaczego też przygotowałam ostatnio taką o to pastę idealną na przeziębienie. Dzięki dodaniu soli i oleju można ją trzymać nawet i do 3 tygodni w lodówce. Pasta czosnkowo-imbirowa to nie tylko składnik wielu dań kuchni indyjskiej jest...
