Przepisy na: Babki, Obiad
Babka kalafiorowo-serowa z marchewką, ogórkiem kiszonym i koperkiem
Pomysł przyszedł do głowy spontanicznie.. w trakcie pracy jeszcze kilka razy uległ zmianie, aż powstał taki oto wytrawny wypiek w postaci babki :) można pokroić w plastry jako przystawkę do chleba, a podając na ciepło z sosem i dodatkami zyskamy pyszny obiad lub kolację.
Makowiec
Makowce zawsze były moim faworytem. Pamiętam jak mama piekła ciasto z makiem i tarkowanymi jabłkami. Były tam jeszcze białka i ani grama mąki. Przepis przepadł :( Coś tam wyrywkowo pamiętam. Muszę odtworzyć je choćbym nie wiem ile musiała zakalców zrobić. Pamiętam jeszcze, że mak był tylko parzony,
Przepisy wielkanocne: zupa chrzanowa i babka wielkanocna
Dwie propozycje, które moim zdaniem są odpowiednie: Babka wielkanocna to oczywiście obowiązkowa pozycja ( nie znam nikogo kto nie robił/kupił jej na święta). Drugie danie to zupa chrzanowa, która jest smaczną alternatywą dla osób nie lubiących barszczu białego lub żurku oraz chcących urozmaicić swoje...
babka mięsna z jajkiem
Taką pieczeń, nazywaną u nas "zajączkiem" (a w świecie pieczenią rzymską) często robiła moja Mama. Do środka dawała przeważnie polędwiczkę. Zwykle piekliśmy ją w keksówce ale ja z racji tego, że to przepis Wielkanocny upiekłam ją w foremce na babkę a do środka dałam jajka. Można zjeść na ciepło, wtedy...
