Świąteczna babka piaskowa
Babka na maślance, przekładana kwaskowym dżemem,polana polewą czekoladową, pięknie wygląda na świątecznym stole.Jest wilgotna i długo utrzymuje świeżość, chociaż trudno żeby zbyt długo pozostała na talerzu.
Składniki:
- Foremka na babkę o średnicy 24 cm
2 szklanki mąki pszennej
3 lekko zaokrąglone łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
100 ml maślanki
50 ml soku wyciśniętego z pomarańczy
4 jajka M
1/2 kostki margaryny lub masła (125 g)
skórka otarta z połówki pomarańczy
dodatkowo :
mały słoiczek kwaskowego dżemu
pół tabliczki czekolady deserowej
łyżka śmietanki lub mleka
kandyzowana skórka pomarańczowa
kolorowe mini jajeczka
tłuszcz i bułka tarta do formy
0 (0 ocen)
Świąteczna babka piaskowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masło lub margarynę ucieramy na puch z cukrem i cukrem waniliowym.
Ciągle ucierając dodajemy po jednym jajku i po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem i skrobią ziemniaczaną (zapobiega to warzeniu się ciasta).
Następnie dodajemy porcjami mąkę i maślankę i dalej ucieramy.
Pomarańczę szorujemy, parzymy i ścieramy skórkę z połówki, z owocu wyciskamy sok (potrzebujemy 50 ml) i dodajemy do ciasta. -
2.
Gotowe ciasto przekładamy do foremki, wyrównujemy powierzchnię i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180*C. Pieczemy do suchego patyczka , trwa to w zależności od piekarnika 35-40 minut.
Po upieczeniu babkę wyjmujemy z formy i studzimy. -
3.
Wystudzone ciasto rozcinamy ostrożnie na 3 krążki.
Smarujemy dżemem, składamy, wierzch polewamy rozpuszczoną z mlekiem lub śmietanką czekoladą (w kąpieli wodnej), dekorujemy skórką pomarańczową i kolorowymi jajeczkami.
Porady
Miarą jest szklanka o pojemności 250 ml. Do polania możemy użyć gotowej polewy czekoladowej. Gdyby babka nierówno wyrosła, należy ściąć wierzch i dopiero przecinać na 3 krążki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Babka piaskowa bezglutenowa
Tak naprawdę jest to tradycyjna babka piaskowa tyle że skład tak zmodyfikowany że jest babka bezglutenową. Polecam szczególnie osobom na diecie bezglutenowej. A jeśli ktoś nie wie to nie pozna w smaku że brakuje jej mąki tortowej. Jest tak "piaskowa" że rozpływa się w ustach.
Komentarze