Przepisy na: Mąka orkiszowa, Pieczywo
Bułki pszenno orkiszowe z kapustą grillowaną
Kiedy słońce grzeje moja buzia się śmieje, bo grilla wówczas szykuję i dania na nim przygotowuję. Polecam dzisiaj kapustę grillowaną, dobrze przyprawianą, którą poszatkowałam i w cieście pszenno orkiszowym schowałam. I tak, z takiego połączenia bułeczki powstały, co fajny grillowy posmak miały.
Chleb pszenno-orkiszowy z płatkami owsianymi
Dzisiaj częstuję pysznym domowych chlebkiem. Takim pszenno-orkiszowym z dodatkiem płatków owsianych. Pyszny, pachnący, domowy. Kroiłam jeszcze ciepły, bo nie wytrzymałam. Zapach podczas pieczenia obłędny. Upieczcie koniecznie, czy to na śniadanie, czy na kolację. Warto.
Drożdżówki na mące orkiszowej z budyniem kokosowym i malinami
Moja dzisiejsza propozycja to pyszne, zakręcone domowe bułeczki drożdżowe przygotowane na mące orkiszowej z budyniem kokosowym i świeżymi malinami. Najlepiej smakują na świeżo, zaraz po upieczeniu. Takie drożdżówki zażyczyła sobie moja córeczka do szkoły. Świetnie się sprawdzą w roli drugiego śniadania,...
Bułki cebulowe
Bułki cebulowe przypominają mi smak dzieciństwa, kiedy to "przed szkołą" lub na przerwie między lekcjami; obowiązkiem ucznia było kupić bułkę cebulową lub solodronga :). Taka bułeczka smakowała najlepiej solo, skubana od środka :) Zimową porą pieczywo cebulowe idealnie smakuje z domowym gorącym żurkiem,...
Bułki paprykowe z ziarnami
Domowe bułeczki z dodatkiem paprykowej pasty ajwar przywołają do kuchni domowników już w trakcie ich pieczenia. Bułki nie tylko przyciągają zapachem i smakiem, ale również wyglądem - pomarańczowym miąższem. Możemy je podawać z wędlinami czy serami. Polecam z domowym twarożkiem, z pastami warzywnymi...
