Bułki orkiszowe
Składniki:
- 1.5 szklanki mąki orkiszowej + trochę do podsypania
1 opakowanie suchych drożdży (lub zamiennie 15g świeżych)
2 żółtka jajka
1 łyżka cukru
40g rozpuszczonego smalcu lub masła
1/2 szklanki mleka
szczypta soli
0 (0 ocen)
Bułki orkiszowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko podgrzewamy aby było ciepłe, przelewamy do miski. Dodajemy drożdże, cukier i łyżkę mąki. Mieszamy, przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 15 minut.
-
2.
Do zaczynu dodajemy resztę mąki, żółtka, sól. Wyrabiamy ciasto ok. 5 minut. W razie potrzeby, gdyby ciasto było zbyt rzadkie lub mocno się kleiło, podsypujemy dodatkową mąką. Na końcu dodajemy ostudzony, rozpuszczony smalec. Wyrabiamy jeszcze ok. 2 minuty, aż ciasto będzie sprężyste i gładkie.
Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 20 minut. - 3. Ciasto dzielimy na 5-6 kawałków. Z każdego kawałka formujemy bułeczki. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 15-20 minut.
- 4. Gdy bułeczki podrosną, nacinamy je. Następnie pieczemy w nagrzanym do 160st.C piekarniku ok. 25 minut.
Porady
Uwaga: bułeczki przed upieczeniem możemy posmarować białkiem jajka lub wodą a następnie obsypać ulubionymi ziarnami, np. sezamem, siemieniem lnianym czy makiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze