Przepisy na: Kuchnia fit, Pestki (strona 2)
Pełnoziarniste bułki ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
Bardzo lubię przygotowywać bułki. Zabierają one sporo czasu przez ich wyrastanie, wyrabianie itd. jednak ich smak jest na wagę złota, a zapach unoszący się w całym domu sprawia, że każdy ma ochotę na bułkę z nawet z samym masłem :) Zawsze robię ich większa ilość bo szybko znikają.
Dyniowy chlebek/ muffiny z szynką i mimolette
Pyszny, wilgotny, wytrawny chlebek czy muffinki na bazie puree z dyni, to idealny pomysł na niesztampowy posiłek. Idealny jako przystawka, danie obiadowe czy kolacja. W wersji wegetariańskiej szynkę można zastąpić cebulą pokrojoną w piórka i podsmażoną razem z czosnkiem.
SAŁATKA Z GRZANKAMI CHEDDAREM CHILLI I ZIARNAMI SŁONECZNIKA
Głównym składnikiem są chrupiące grzanki z cheddarem.Ostrości sałatce doda papryczka chili, smaczku - podsmażone plasterki wędzonego boczku,a chrupkości podprażone pestki słonecznika.Całość dopełni sos winegret z tłoczonym na zimno olejem rzepakowym o pysznym orzechowym smaku.
Chleb orkiszowo-żytni z żurawiną i słonecznikiem
Chleb piekę co drugi dzień, za każdym razem jest inny, bo lubię dodawać różne ziarna, suszone owoce, posypać wierzch czarnuszką czy sezamem. Chlebek pachnie i smakuje rewelacyjnie. Bądźmy cierpliwi i dajmy czas chlebowi by odpowiednio wyrósł, czasem trwa to do 8 godzin,ale zapewniam, że warto czekać
Gołąbki z soczewicą i serkiem
Wegetariańskie gołąbki w kapuście pekińskiej. Nadzienie z czerwonej soczewicy i serka wiejskiego to pokaźna porcja zdrowia. Do tego pyszny sos pomidorowo-cebulowy i pełnowartościowy posiłek gotowy. Potrawę charakteryzuje zdecydowany smak i aromat przypraw korzennych oraz ziół.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
