Zdrowy apetyczny deser

Zdrowy apetyczny deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na dno pucharków wsypujemy lekko pokruszone ciastka owsiane (ja kupuję takie bez dodatku jajek i pszenicy), przy czym do każdego pucharka kruszymy po dwa ciastka.
• 2. Ananasa obieramy, usuwamy zgrubiały środek, dzielimy cały owoc na 4 części. Do malaksera wkładamy serek mascarpone oraz 2 części ananasa (czyli połowę ananasa). Miksujemy na puszystą masę. Do pucharków na pokruszone ciastka nakładamy większą częśc tej masy ananasowo-mascarpone.
• 3. Jedną odłożoną część ananasa kroimy na mniejsze kawałki, których połowę nakładamy na masę. Drugą połowę kawałków ananasa zostawiamy do dekoracji.
• 4. Posypujemy każdy pucharek łyżeczką kakao.
• 5. Ostatnią odłożoną część ananasa miksujemy razem z bananem oraz awokado na puszystą masę zieloną, którą nakładamy do pucharków na kakao.
• 6. Na masę zieloną nakładamy po 5 sztuk winogron.
• 7. Następnie dajemy na środek resztę masy ananasowo-mascarpone.
• 8. Układamy odłożone kawałki ananasa. Wsypujemy do każdego pucharka po łyżce uprazonego na suchej patelni słonecznika. Dekorujemy listkami świeżej mięty. Możemy spożywac od razu lub wstawić do lodówki - wtedy jest zimny i ma bardziej orzeźwiający smak.