Przepisy na: Koperek, Szybkie i łatwe
Zupa krem z zielonych szparagów
Przepis na pyszną, aromatyczną oraz kremową zupę z zielonych szparagów oraz świeżego koperku. Zielone szparagi są zdrowe, niskokaloryczne i lekkostrawne. Zawierają mnóstwo witamin, składników mineralnych oraz błonnika. Są bogatym źródłem witamin K, A, C, E, kwasu foliowego, fosforu, żelaza, magnezu...
Słodko – kwaśna kapusta kiszona z żółtym serem, rodzynkami i prażonym słonecznikiem
Sałatka z kiszonej kapusty z dodatkiem selera naciowego, jabłka i pora. Do tego charakterny żółty ser, słodkie rodzynki i prażone ziarna słonecznika. Całość świetnie dopełniają prażone nasionka kminku oraz świeże zioła. Sałatka w sam raz do obiadu i nie tylko.
Chłodnik ogórkowy
Przepis na pyszny, zdrowy i pożywny chłodnik ogórkowy z koperkiem. Ta lekka zupa na bazie kefiru i jogurtu greckiego przyniesie nam cudowne orzeźwienie w upalne dni. Świetnie smakuje z dodatkiem nowalijek i jajka ugotowanego na twardo. Możemy podawać go również z kawałkami białego twarogu lub ziemniakami...
Muszle makaronowe zapiekane z łososiem, porem i koperkiem
Muszle makaronowe zapiekane z łososiem, porem w sosie serowo-śmietanowym to bardzo smaczny i oryginalny pomysł na obiad dla całej rodziny. Lekkość dania sprawia, że najlepiej przygotować je w ciepłe dni, choć zachwycą rodzinę i gości o każdej porze roku :) Polecam :)
Odrywane bułki drożdżowe z przyprawami i ziarnami
Proponuję proste i szybkie w przygotowaniu odrywane drożdżowe bułki. Bułki posypane są różnymi przyprawami i ziarnami i dzięki temu tworzą fajną mozaikę. Świetnie nadają się jako dodatek do sałatek, gulaszu czy zupy. Natomiast gdy poda się je z ulubionym sosem mogą być samodzielną przekąską na imprezie.
Letnia sałatka z kaszy gryczanej
Sezonowa sałatka z ciemnej kaszy gryczanej, młodej cukinii, pomidorków koktajlowych i czerwonej papryki. W potrawie nie mogło zabraknąć również soczyście zielonych składników – sałaty, szczypiorku i koperku. Kolorowa, zdrowa i pożywna sałatka z nutą aromatycznych przypraw – w sam raz na lekki letni...
Sos ranczerski
Sos,którego nie może zabraknąć na rodzinnych spotkaniach. Idealny do wszystkiego: frytek,chipsów,mięs. Sprawdzi się również jako dip do świeżych warzyw. Mogłabym jeść go łyżkami. Moja rodzina go pokochała a przede wszystkim jest zdrowy i smakuje dużo lepiej niż co niektóre sklepowe propozycje.
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem na twardo, jabłkiem, porem i prażonym słonecznikiem
Prosta w przygotowaniu, nietypowa w składzie i niebanalna w smaku zapiekanka z gotowanych ziemniaków w roli głównej. Danie pożywne, o wyrazistym smaku i aromacie. Zapiekanka to także potrawa oszczędna – można wykorzystać ziemniaki pozostałe z obiadu, czy też niewykorzystane do sałatki lub na kanapki...
